Один из авторов всестороннего и
многолетнего исследования исследования доктор медицины Шон Ландон (Австралия)
сделал сообщение, что яблоки действительно способны уменьшить риск
сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых раковых образований. Популярный во
всем мире плод может также служить прекрасной защитой от астмы и диабета. К
тому же яблоки, обладая приятным вкусом, являются незаменимыми помощниками в
борьбе с лишним весом. Как один из авторов исследования Шон Ландон, ни одна
химическая добавка не сравнится с полезными свойствами яблок. "Мы часто
слышим о создании новых пищевых продуктов, которыми буквально завалены полки
универсамов, - подчеркнул доктор медицины. Однако ни один из них не способен
превзойти "райские" плоды" по питательности и количеству
витаминов".
Записные книжки
По словам доктора медицины, благоприятное
воздействие яблок связано с мощными антиоксидантами-флавонидами, которых в
каждом фрукте содержится в 1,5 раза больше, чем в 75 граммах черники, в два
раза больше, чем в чашке чая, и в три раза больше, чем в апельсинах, не говоря
уже о бананах, восьмикратно уступающих яблокам по этому показателю.
