Благотворительное Общественное Объединение "Капля жизни"
Главная » 2009 » Март » 18 » Синтетические витамины наносят вред здоровью
Синтетические витамины наносят вред здоровью
14:58
Синтетические витамины наносят вред здоровью
Исследовательская группа медиков из
Копенгагенского университета (Дания) изучила результаты 67 научных исследований
о влиянии витаминов на состояние организма человека. На их основании они пришли
к выводу, что нет убедительных доказательств в поддержку мнения, будто
антиоксиданты помогают увеличить продолжительность жизни. Наоборот, утверждают
исследователи, витамины А и Е мешают работе естественных механизмов защиты
организма. Больше того, бета-каротин, витамин А и витамин Е, похоже,
увеличивают риск преждевременной смерти.
Из 817 научных исследований в этой области они
отобрали несколько десятков работ, посвященных влиянию бета-каротина, витаминов
А, С и Е, а также селена. Именно они, по их мнению, наиболее объективно
отражают общую картину употребления пищевых добавок. Считается, что эти добавки
могут предотвратить "окислительный стресс" в тканях организма путем
уничтожения свободных радикалов, которые его вызывают. "Окислительный
стресс", в частности, наблюдается при некоторых серьезных болезнях, включая
рак и сердечные заболевания. Всего в исследованиях, подлежаувших анализу,
приняли участие 233 тыс. человек - как больных, так и здоровых, но все они
употребляли пищевые добавки. Приняв во внимание различные факторы, а также
исключив из рассмотрения еще 20 работ, датские ученые пришли к заключению, что
витамин А повышает риск преждевременной смерти на 16%, бета-каротин - на 7%, а
витамин Е - на 4%. Витамин С, похоже, никак не отражается на продолжительности
жизни и, по словам ученых мужей, нужны дополнительные исследования в отношении
влияния витамина С и селена. При этом исследователи не нашли никаких
доказательств того, что антиоксиданты способствуют профилактике болезней.
Приняв во внимание результаты данного исследования,
Министерство здравоохранения Великобритании уже выступило с заявлением, что
нужно стараться получать необходимые витамины из продуктов питания и избегать
принимать пищевые добавки.