Благотворительное Общественное Объединение "Капля жизни"
Главная » 2009 » Март » 15 » В кофейных зернах обнаружен еще один важный компонент Кофейные зерна содержат компонент, который способен помочь в предотвращении и лечении
В кофейных зернах обнаружен еще один важный компонент Кофейные зерна содержат компонент, который способен помочь в предотвращении и лечении
14:53
В кофейных зернах обнаружен еще один важный компонент
Кофейные зерна содержат компонент,
который способен помочь в предотвращении и лечении приобретенного слабоумия, в
частности, болезни Альцгеймера. Как сообщается сегодня в Токио, исследователи
японского Университета Цукуба обнаружили, что входящая в состав кофе
хлорогеновая кислота предохраняет клетки головного мозга от разрушения.
В ходе экспериментов над мышами ученые выяснили, что
этот эфир способствует восстановлению памяти. Грызунов, у которых была нарушена
память и способность ориентироваться в пространстве, бросали в бассейн, чтобы
они сами находили место для выхода из воды. Несмотря на многократное повторение
этой процедуры, мыши не могли запомнить короткий путь к спасению. После этого
зверькам вместе с питьем стали давать хлорогеновую кислоту, и спустя 7 дней у
них появились признаки улучшения. На 30 день они выплывали из бассейна наравне
со здоровыми мышами.