Печальный рейтинг включает 111 стран мира. Первое место занимает Япония, второе - Беларусь, третье - Россия. На одном из последних - Франция. Почему повезло французам? Специалисты говорят: все дело в питании.
- Рак желудка у французов редкость благодаря культуре питания, - рассказал главный врач Минского городского онкодиспансера Зигмунд Гедревич. - С 12.00 до 14.00 у них ланч. Все едят, никто не работает. А у нас почти не выходят пообедать. Нарушение режима сказывается не сразу, а годам к сорока. Японцы попали на первое место из-за плохой экологии и любви к острой пище. Жизнь в мегаполисе, крупном промышленном городе не способствует здоровью. Заболеваемость раком вообще растет во всем мире. Только в Беларуси в прошлом году зарегистрировали 7283 раковых опухоли у 6561 больного (у некоторых опухолей было 2 - 3).
- Еще один важный фактор - школьное питание, - пояснила Татьяна Янушкевич, замначальника управления воспитательной работы комитета образования. - Мы исключили из школьных буфетов булочки и бутерброды, но дети все равно отказываются есть горячую еду в обед. Родители звонят в школу: зачем вы заставляете ребенка есть кашу, он же не хочет! Мы не заставляем, а уговариваем. Каша - профилактика заболеваний желудка. К тому же ребенок должен получать теплую еду раз в 4 часа.
«КП в Беларуси» предлагает белорусам формулу правильного питания:
- Забыть про фаст-фуд и чипсы: питание должно быть сбалансированным, еда - здоровой.
- Как можно реже есть шашлыки или другую пищу, приготовленную на открытом огне. В ней много канцерогенов.
- Ограничивать в рационе количество острого и жареного.
- Не злоупотреблять алкоголем - он способствует всасыванию канцерогенов из воздуха и воды в кровь.
- Кушать кашу. Обязательно! Хотя бы несколько раз в неделю!
- Соблюдать режим питания - трижды в день. И даже лучше - четыре-пять раз в день понемногу. Ни в коем случае не игнорировать обед.
Кстати, обращает внимание на себя факт, что на первом месте - Япония, где были ядерные взрывы, на втором - Беларусь, пострадавшая от Чернобыля, на третьем - Россия, где проводились ядерные испытания.